عادات خاطئة فى تناول الطعام

يتجاهل بعض الناس تناول وجبة الإفطار أو وجبة العشاء أو كلاهما في طعامهم اليومي، ويصبح ت. إهمال الطفل تناول وجبة إفطاره من عاداته الغذائية في حياته المستقبلية، ودرس العلماء تأثيرات إهمال تناول وجبة الإفطار على القدرة الذهنية للإنسان وأدائه أنشطته البدنية ، فأكدت أهمية هذه الوجبة الغذائية في طعامه اليومي، ويؤدي تجاهلها إلى ظهور ردود فعل سلبية على أنشطته الفكرية والعضلية خاصة خلال الساعات المتأخرة من الصباح ـ عند الظهيرة ـ، وأظهرت نتائج إحدى الدراسات العلمية الشكوى من ضعف الكفاءة والفعالية في أجسام معظم الأشخاص الذين امتنعوا كلياً عن تناول طعام إفطارهم وعانوا بشكل أكبر من حدوث الرعشة في أصابع أيديهم، كما تزداد فرص تعرض الأشخاص الذين يهملون تناول وجبتي الإفطار والعشاء بشكل يومي لحدوث حالة عدم تحمل سكر الجلوكوز عند كبر حجم طعام الغذاء التي يحصلون عليها بعد شعورهم بجوع شديد عقب إهمالهم تناول وجبة الإفطار، وفي أحوال كثيرة تهيىء هذه الحالة المرضية حدوث الإصابة بمرض البول السكري، لكن لا تظهر أضرار إهمال وجبة الإفطار في النساء اللواتي يستيقظن في وقت متأخر من ساعات النهار، ويؤدي إهمال الشخص تناول عشائه إلى حرمان جسمه من الطعام فترة قد تمتد إلى 18 ساعـة.